Division Produits Naturels et Sciences des Aliments

0 251

Division « Produits Naturels et Science des Aliments »

La Division « Produits Naturels et Science des Aliments » (PNSA), est l’une des divisions figurant dans l’organigramme du premier Centre Algérien de  Recherche Scientifique et Technique en Analyses Physico-Chimiques (CRAPC).

La création de cette division vient dans le souci de répondre aux attentes des acteurs socio-économiques, notamment les industries agroalimentaires, en leur offrant l’opportunité d’utiliser nos résultats de recherches dans divers domaines. La division s’est dotée de compétences multi-variées activant dans différents axes de  recherche, tout en veillant sur le perfectionnement de ses compétences par la formation continue en fonction des exigences actuelles.

La division PNSA est composée de quatre équipes de recherche dont les missions sont : l’analyse, l’expertise et le développement de tout ce qui est lié aux groupes d’aliments et produits naturels.

Missions PNSA

  • Mener des études et des recherches sur la valorisation des produits naturels.
  • Procéder à l’analyse physico-chimique (qualitative et quantitative) des différents produits à large consommation.
  • Contribuer à la résolution des différents problèmes rencontrés dans l’industrie agroalimentaire (formulation, expertise et développement).
  • Valoriser et diffuser les résultats de recherche au moyen des publications nationales et internationales et l’organisation de journées d’échanges scientifiques entre autres.
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                            (mis à jour 25-11-2018)

Dr. BOUDRICHE Lilya

Directrice de Recherche

Directrice de la Division « Produits Naturels et Science des Aliments »

Email : boudriche.lilya@gmail.com

infoTeam

View all contributions by infoTeam

Similar articles

Leave a reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

contact

Centre de Recherche Scientifique et Technique en Analyses Physico – Chimiques BP 384, Siège ex-Pasna Zone Industrielle Bou-Ismail CP 42004 Tipaza Algeria Phone: +213 (0) 24 32 57 74 +213 (0) 24 32 57 79 +213 (0) 24 32 57 69 Fax: +213 (0) 24 32 57 74 Email: communication@crapc.dz